Jadah adalah ketan yang ditumbuk halus
seperti halnya gendar bedanya kalau jadah bahannya ketan dan kalau gendar
bahannya beras atau nasi cara pembuatannya juga sama
Bahan :
Ketan
Cara Pembuatan :
Ketan yang sudah dikukus ditmbuk halus hingga menjadi padat seperti halnya gendar, kalau ketan lebih keras padat rasanya juga lebih enak
Siap dihidangkan
Selamat mencoba.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar