Tahu Susur Tahu Isi

Tahu Susur kalau di Jakarta dan sekitarnya terkenal dengan nama Tahu Isi kalau di Gunung Kidul namanya Tahu Susur yang terbuat dengan bahan utama tahu dan isi sayuran dan terbungkus tepung ini cukup dikenal dimana-mana hanya namanya saja yang berbeda

Bahan :

* Tahu 

* Tepung Beras

* Wortel

* Kubis

* Toge

* Air

Bumbu :

* Garam/pemyedap rasa

* Bawang Putih

* Ketumbar

* Merica

* Kencur

* Minyak Goreng

Cara Membuat :

* Tahu dicoak untuk di isi sayuran wortel, kubis dan sebagainya.

* Siapkan adonan tepung yang dibumbui dengan semua bumbu diatas tergantung selera

* Bungkus tahu dengan adonan tepung tadi dan siap di goreng tunggu hingga matang

Siap dihidangkan

Selamat mencoba.